Der heilige Monat Ramadan in Marokko

Der Sonnenaufgang am 2. April markiert in diesem Jahr den Beginn des heiligen Monats Ramadan.

Was ist Ramadan?

Im neunten Monat des muslimischen Jahres verzichten Muslime auf der ganzen Welt von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang auf Essen und Trinken, um daran zu erinnern, dass Allah dem Propheten Mohammed im Jahr 610 n. Chr. die ersten Abschnitte des Korans gab.

Darüber hinaus unterstützen Muslime während des Ramadan den Hunger und Durst der Armen, um an ihre religiöse Verpflichtung zu erinnern, den weniger Glücklichen zu helfen. Durch diese vorübergehende Einschränkung erneuern Muslime ihr Bewusstsein für alles, was Allah ihnen in ihrem Leben gegeben hat, und ihre Dankbarkeit dafür, einschließlich des Heiligen Textes des Islam, des Koran.

Was sind Ramadan-Traditionen?

Der islamische Begriff Suhur bezieht sich auf das Fest, das früh am Morgen stattfindet. Diese Mahlzeit wird vor dem Fasten eingenommen, sodass die Menschen gut essen, bevor sie den ganzen Tag fasten. Die Mahlzeit wird vor Sonnenaufgang und vor dem Morgengebet, bekannt als Fajr, eingenommen.

Wenn die Sonne untergeht, wird ein gemeinsames Essen namens Iftar abgehalten. Bei diesem Essen brechen Familien und Freunde normalerweise gemeinsam ihr Fasten und essen, was sie möchten, bis die Sonne wieder aufgeht.

In meiner marokkanischen Familie enthalten unsere Suhur-Mahlzeiten immer marokkanisches Amlou und Bio-Honig , um den Tag zu überstehen.

Wie ist der Ramadan in Marokko?

Ramadan wird als Monat des Fastens und der Auferstehung bezeichnet und ist Ausdruck der Wertschätzung und Verehrung der religiösen Seite dieser heiligen Zeit. Abgesehen vom religiösen Aspekt hat unsere marokkanische Gesellschaft andere Bräuche entwickelt, einer davon ist der grandiose Charakter des Iftar, des Festes des Fastenbrechens.

Was sind die besonderen marokkanischen Gerichte für Iftar und Suhur?

Das Iftar-Essen gilt als Hauptmahlzeit während des heiligen Monats und die wichtigste Zutat ist die Harira-Suppe , die mit Hülsenfrüchten, Gemüse und Gewürzen zubereitet wird. Auf dem Tisch stehen Datteln, Milch, Eier, Fruchtsaft und Kuchen, außerdem verschiedene Desserts, darunter Chebakia (frittiertes Gebäck), Sellou , Briouates und Kaab Ghazal (Mandelgebäck).

Wir gehen behutsam mit dem Magen um und überlasten ihn nicht. Nach einem ganzen Tag Fasten können Sie nicht viel Nahrung leicht verdauen, daher ist es am besten, mit etwas Leichtem zu beginnen, vielleicht Harira, das reich an Gemüse ist, und schnell verdaulichen Zuckern wie Chebakia. Dann lassen wir den Magen ein oder zwei Stunden lang sich erholen, danach kommen traditionelle marokkanische Gerichte wie Tajines, die mit Fleisch und Gemüse sowie Hühnchen serviert werden.

Was tragen Marokkaner während des Ramadan?

In diesem Monat kommen traditionelle marokkanische Kostüme zur Geltung, insbesondere die marokkanische Djellaba und der marokkanische Kaftan in verschiedenen Farben und Designs. Auch Männer können Djellabas tragen. Zu dieser Kleidung trägt man marokkanische Pantoffeln, auch Babouches genannt.

Hier ist unsere Auswahl an Ramadan-Kleidung:

Wie dekorieren Marokkaner ihr Zuhause für den Ramadan?

Es ist eine Gelegenheit, die Dekoration unserer Häuser zu ändern, um sie mit Ramadan-Laternen schöner und einladender für Familie und Freunde zu machen. Viele Menschen richten zu Hause einen Platz ein, der dem Gebet und dem Lesen des Korans gewidmet ist.

Wir sind besessen von diesen Ramadan-Lampen :